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Chicken Adobo
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
2 x ca. 450 gChicken stewing or broiler; cut into pieces
2 x ca. 450 gChicken giblets
4 Scheibeginger root
1/2 Stick cinnamon; optional
10 black peppercorns
1/2 Tassevinegar
2 bay leaves