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| 1/2 Teelöffel | mustard |
| 1/2 Teelöffel | sugar |
| 1/2 Teelöffel | Tarragon vinegar |
| 2 Esslöffel | horseradish grated |
| 2 1/2 x ca. 30 g | (fl) (65 ml) double cream; slightly whipped |
| 1 Prise | salt |
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(also from "Good Home Cooking")
Mix in the ingredients in the order given, stirring in the cream very lightly. Stand on ice.
Chile-Heads Digest V3 #056
From the Chile-Heads recipe list. Downloaded from Glen's Mm Recipe Archive, http://www. Erols. Com/hosey.
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Anmerkungen zum Rezept:
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