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Rezept:

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Persimmon Pudding
Zutaten für 1 Portionen	Menge anpassen
die Zutaten:
1	egg
3 x ca. 30 g	butter
1 Tasse	sugar
1 Tasse	Persimmon pulp
1 1/2 Tasse	flour
1 Teelöffel	baking powder
1 Teelöffel	cinnamon
1 Tasse	milk
die Zubereitung:
Cream butter and sugar, add egg, blend well. Add dry ingredients and milk. Stir in persimmon pulp. Pour into greased pan (9x13) bake 1 hour at 325 degrees.

Anmerkungen zum Rezept: