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Pheasant A' L'orange
Zutaten für 6 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
(2 1/2-lb) farm-raised ready-to-roast pheasants
2 mittelNavel oranges
1 grosscarrot quartered
1 mittelonion quartered
2 Esslöffelbutter or margarine
2 1/2 Tassewater