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| 500 Gramm | Zucchini |
| 1 mittel | Zwiebel |
| 20 Gramm | Butter |
| 1 Bund | Petersilie |
| 1 | Ei |
| 1 Teelöffel | Minze oder Dill;feingehackt |
| 60 Gramm | Paniermehl |
| 50 Gramm | Kasseri-Käse o. Emmentaler frisch gerieben |
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