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Wohlriechendes Knusperhuehnchen
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1 Poularde, etwa 1200 bis 1700 Gramm
2 1/2 TeelöffelSalz
3 ScheibeIngwer Wurzel
2 EsslöffelKoriandergrün gehackt
2 EsslöffelSojasauce
1 PriseFünfewuerz Pulver
2 EsslöffelSherry