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| 2 Teelöffel | Öl |
| 100 Gramm | Hähnchenbrust, geschnetzelt |
| 250 Gramm | Möhrenscheibchen |
| 1/2 Teelöffel | Anis- oder zerdrückte Koriandersamen |
| 500 Milliliter | Hühnerbrühe Instant |
| 300 Gramm | Sauerkraut |
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Geschnetzelte Hähnchenbrust mit Öl anbraten. Möhrenscheibchen kurz mitdünsten. Anis- oder zerdrückte Koriandersamen beifügen, mit Instant-Hühnerbrühe auffüllen.
Nach 5 Minuten Sauerkraut dazugeben. Im geschlossenen Topf garen.
Mit Petersilie bestreuen.
328 kcal, 12 g F, 24 g Kh, 31 g E.
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Anmerkungen zum Rezept:
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