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Wirsingstrudel
Zutaten für 4 Portionen
Menge anpassen
die Zutaten:
1/2
Wirsing
250 Milliliter
Milch
1
Zwiebel
gehackt
1
Knoblauchzehe
gepresst
2
Eigelb; mit einem El Mich verrührt
250 Milliliter
Gemüsebrühe