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Pfannkuchenbeutel Mit Pilzen
Zutaten für 2 Portionen
Menge anpassen
die Zutaten:
50 Gramm
Mehl
20 Gramm
Butter
flüssig
1
Ei
250 Milliliter
Milch
400 Gramm
Frische Waldspeisepilze
2
Schalotten
fein geschnitten
1 Bund
Petersilie
feingehackt
2
Halme Schnittlauch
2 Esslöffel
Sherryessig
4 Esslöffel
Olivenöl
1 Teelöffel
Senf
scharf
1/4 Bund
Schnittlauch
fein geschnitten
100 Gramm
Kopfsalat