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Pesto Alla Genovese
Zutaten für 4  Menge anpassen
die Zutaten:
2 EsslöffelPinienkerne
3 BundBasilikum
Knoblauchzehen
3/10 TeelöffelHagelsalz
6 EsslöffelParmesankäse frisch gerieben
6 EsslöffelPecorinokäse; frisch geriebener
100 MilliliterOlivenöl; sehr gute Qualität