Suche gefundene Rezepte Rezeptanzeige Rezepte A-Z beliebte Rezepte   Hilfe
Rezept:

Rezept drucken
ins Rezeptbuch legen
als email versenden
MealMaster - Ansicht
Rezept als PDF
Rezept benoten
Anmerkung schreiben
 
ACHTUNG: diese Ansicht ist noch experimentell, bei der Konvertierung in dieses Format können unter Umständen Textstellen verloren gegangen sein!
Pfälzer Saumagen
Zutaten für 6 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1 Junger Schweinemagen, möglichst schon vom Fleischer säubern lassen Farce
500 GrammSchweinehackfleisch
2 Semmeln eingeweicht, ausgedrückt
250 GrammZwiebelwürfel, angedünstet
3 Eier
125 GrammKartoffeln gekocht
125 GrammEsskastanien gegart, geschält