Mmmm-Quelle- -Erfasst durch Peter Mess (Fido 2:2487/3008.6 bzw. Cooknet 235:570/110)

Hefeteig zubereiten, gehen lassen. Teig auf Blech aufbringen. Quark mit allen Zutaten vermengen, auf den Teig aufbringen, mit Zucker und Zimt Vor dem Backen überstreuen. Den Quarkbelag in der dreifachen Menge herstellen, dann schmeckt der Kuchen wunderbar.