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Sauerkrautsuppe Mit Kalbfleisch Und Aprikosen
Zutaten für 4 Portionen
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die Zutaten:
500 Gramm
Kalbsknochen
1 Bund
Suppengrün
2000 Milliliter
Wasser
5
Pfefferkörner
5
Pimentkörner
1
Lorbeerblatt
500 Gramm
Sauerkraut
2
Schalotten
2 Teelöffel
Pflanzenöl
300 Gramm
Kalbsschnitzel
250 Milliliter
Weisswein