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Pelmeni Nach Verschiedenen Arten
Zutaten für 4 Portionen
Menge anpassen
die Zutaten:
Teig
400 Gramm
Mehl
2
Eier
125 Milliliter
Wasser, bis zur Hälfte mehr
1/2 Teelöffel
Salz
Füllung 1
200 Gramm
Rindfleisch
250 Gramm
Schweinefleisch
1
Zwiebel
5
Knoblauchzehen
3 Esslöffel
Brühe
oder Wasser