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Pelmeni Nach Verschiedenen Arten
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
Teig
400 GrammMehl
Eier
125 MilliliterWasser, bis zur Hälfte mehr
1/2 TeelöffelSalz
Füllung 1
200 GrammRindfleisch
250 GrammSchweinefleisch
Zwiebel
Knoblauchzehen
3 EsslöffelBrühe oder Wasser