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Petti Di Pollo Con Salsa Verde
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
4 Hähnchenbrustfilets;a 180g
4 EsslöffelWeizenmehl Typ 405
20 GrammButterschmalz
150 GrammPetersilie glatt
2 Sardellenfilets; eingelegt in Salzlake
40 GrammSchalotten
1 Knoblauchzehe
50 GrammKapern
5 EsslöffelOlivenöl
2 EsslöffelZitronen Saft