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Pikante Bohnensuppe
Zutaten für 2 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
100 GrammSaubohnen gross
2 Zwiebeln geschält grob geschnitten
2 Knoblauchzehen geschält gequetscht
300 GrammRindfleisch klein gewürfelt (*)
1 rote Paprikaschote
1 Peporoni beide geputzt, entkernt und grob (Paprika) bzw. fein (Peporoni) gewürfelt
8 Tomaten enthäutet, entkernt und fein gehackt
2 EsslöffelOlivenöl
1 EsslöffelTomatenmark
500 MilliliterBrühe
1 PriseOregano
1 PriseKreuzkümmel
1 PriseTabasco