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Peporoni-Polenta-Törtchen mit Rotwein-Sabayon
Zutaten für   Menge anpassen
die Zutaten:
2 Schalotten geschält, fein gewürfelt
1 Grüne Paprikaschote geputzt feingewürfelt
2 Grüne Peporoni Menge anpassen ... geputzt feingewürfelt
1 Rosmarin Zweig
5 Stiele glatte Petersilie
6 EsslöffelOlivenöl
1000 MilliliterGemüsebrühe
240 GrammInstantpolenta
6 EsslöffelParmesan frisch gerieben
2 EsslöffelKalte Süssrahmbutter