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Wurst-Käse-Muffins
Zutaten für 4 Portionen
Menge anpassen
die Zutaten:
1
Zwiebel
100 Gramm
Lauch
100 Gramm
rote Paprikaschote
2 Esslöffel
Öl
250 Gramm
Mehl
3 Esslöffel
Salatkräuter
1/2 Teelöffel
Paprikapulver
100 Gramm
Emmentaler
gerieben
1 Prise
Salz
1 Prise
Pfeffer
2 1/2 Teelöffel
Backpulver
1/2 Teelöffel
Natron
1
Käse-Bockwurst
1
Ei
60 Milliliter
Öl
250 Gramm
Buttermilch
2 Esslöffel
Mayonnaise