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Biergarten-Rezepte: Kartoffel-Fleischpflanzerl
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die Zutaten:
Fleischpflanzerl
Zwiebel gewürfelt
Knoblauchzehe gehackt
150 GrammSchwammerl (Reherl, Champignons), sauber
600 GrammHackfleisch (wenig Rind, wenig Schwein, viel Kalb)
Würze
1 EsslöffelMeerrettich
1 EsslöffelMittelscharfer oder scharfer Senf