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Biergarten-Rezepte: Kartoffel-Fleischpflanzerl
Zutaten für 1
Menge anpassen
die Zutaten:
Fleischpflanzerl
1
Zwiebel
gewürfelt
2
Knoblauchzehe
gehackt
150 Gramm
Schwammerl (Reherl, Champignons), sauber
600 Gramm
Hackfleisch (wenig Rind, wenig Schwein, viel Kalb)
Würze
1 Esslöffel
Meerrettich
1 Esslöffel
Mittelscharfer oder scharfer Senf