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Entenpfanne mit Curry
Zutaten für 2 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
30 GrammIngwer frisch
20 GrammGetrocknete chines. Pilze in Wasser eingeweicht
250 GrammEntenbrust
200 GrammStaudensellerie
300 GrammKarotten
2 Zwiebel
4 EsslöffelÖl
2 EsslöffelCurry
125 MilliliterGemüsebrühe
1 EsslöffelChilisauce
1 TeelöffelSpeisestärke
1 Büschel Schnittlauch