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| 2000 Gramm | Freilandhuehnchen |
| 3 | grüne Chilischoten frisch |
| 25 Gramm | Ingwer frisch |
| 35 Gramm | Knoblauch |
| 10 Gramm | Kashmiri Masala |
| 2 | Lorbeerblätter frisch |
| 100 Gramm | Tomaten |
| 250 Gramm | Schalotten |
| 15 Gramm | Kodampoli* |
| 25 Milliliter | Kodampoli-Essig |
| 1 Dose | Bier |
| 20 Gramm | Koriander frisch |
| 5 Gramm | Korianderkörner |
| 3 Gramm | schwarzer Pfeffer |
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