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Schafskäsefladen
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die Zutaten:
Türkische Fladen oder Pfannkuchen ohne Eigel
200 GrammGehacktes Schafsfleisch
80 GrammTomaten getrocknet, eingelegt
Zucchini
10 schwarze Oliven
1 TeelöffelFenchelsamen
Zwiebel
2 EsslöffelSenf süss