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| 400 Gramm | Fleischreste vom Vortag |
| 6 | Möhren gekocht |
| 100 Gramm | Kichererbsen |
| 1 | Schalotte |
| 1 | Ei hartgekocht |
| 2 Esslöffel | Sherryessig |
| 4 Esslöffel | Erdnussöl |
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