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| 1 x ca. 450 g | Boneless veal stew meat |
| 8 x ca. 30 g | mushrooms fresh, sliced |
| 1 Tasse | Chicken broth, divided use |
| 1 gross | onion finely chopped |
| 1 Teelöffel | paprika |
| 1/2 Teelöffel | salt |
| 1/4 Teelöffel | pepper |
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