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Beer Batter Fried Veggies 'N' Things
Zutaten für 4  Menge anpassen
die Zutaten:
oil
1 Tasseall-purpose flour unbleached
eggs large
1 Teelöffelmustard prepared
Env. golden onion soup mix
1 Teelöffelbaking powder
1/2 TasseBeer, any regular beer
Vegies 'n' things *
die Zubereitung:

* Sugguested Veggies 'n' Things: ~- ~- In deep fat fryer, heat oil to 375 degrees F. Meanwhile, in large bowl, beat golden onion recipe soup mix, flour, baking powder, eggs, mustard and beer until smooth and well belnded. Let batter stand 10 minutes. Dip Sugguested Veggies 'n' Things into bater, then carefully drop into hot oil. Fry, turning once, until golden brown; drain on paper towels. Serve warm. Makes about 4 cups vegies 'n' things.


Anmerkungen zum Rezept: