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Chicken Napoli
Zutaten für 6  Menge anpassen
die Zutaten:
Chicken, fryer, skinned, cut
Potatoes sliced
1/2 eggplant cubes
Red or green pepper, sliced
1/2 Teelöffelpepper
1/2 Teelöffelgarlic powdered
1 1/2 Tassewater
1/2 Cauliflower, florets
Carrots sliced
Onions sliced
Celery sliced
16 x ca. 30 gTomatoes, can
2 TeelöffelChicken boullion powder
1 Teelöffeldill weed
die Zubereitung:

Place chicken and vegetable in 4 qt. Casserole. Sprinkle with pepper. Add tomatoes, garlic powder, bouillon powder, and water. Sprinkle with dill. Cover tightly and bake at 350F for 2 hrs. Stir after 1 hr. The flavour continues to develop as the casserole stands. Cal: 240, Fat 4/5g.


Anmerkungen zum Rezept: