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Champignons mit Hackfleischfüllung auf Gemüse- Kartoffelpüree
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
400 GrammHackfleisch gemischt
8 grossChampignons
4 EsslöffelGeriebener Emmentaler oder Gouda
2 Eier
2 EsslöffelGemischte Kräuter (Petersilie, Thymian, Oregano)
1 Zwiebel
150 MilliliterGemüsebrühe
1 Knoblauchzehe
2 TeelöffelOlivenöl
12 Kirschtomaten