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Enten-Pot-au-feu
Zutaten für 6 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1 Barbarie-Ente
2 Zwiebel
2 Gewürznelken
2 Lorbeerblätter
5 Lauch Stange
2 Sellerie Stangen
6 kleinChampignons
1 grossSteckrübe
1 Knoblauch Knolle
4 Möhren
300 GrammZuckererbsen
3 Zucchini
10 kleinKartoffeln