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Sauce Huancaina
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
200 GrammZiegenfrischkäse, mild
200 GrammTrockenes Brot oder Crackers ohne Salz
250 MilliliterMilch
1/2 TasseOlivenöl
2 Knoblauchzehen
3 Chilischoten (am besten gelbe)
2 Knoblauchzehen
1 Eigelb