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| 125 | Magarine |
| 125 | Zucker |
| 2 | Eier |
| 1 Tüte | Backpulver |
| 1 Prise | Salz |
| 375 | Weizenmehl |
| 6 Esslöffel | Milch |
| 250 | Butter |
| 300 | Zucker |
| 3 | Päck. Vanillezucker |
| 3 Esslöffel | Milch |
| 300 | Kokosflocken und gehackte Mandeln ! lecker! |
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Aus obigen Zutaten normalen Rührteig bereiten.
Am Rand nur Teig hochdrücken. Kokosflocken sind sonst nicht mehr vom Blech zu lösen.
Zutaten für Belag mit warmer Butter mischen, Kokos- Mandelgemisch aufstreuen.
Backzeit
35min bei mittlerer Hitze, bis der Teig goldbraun ist.
Zutaten reichen für ein kleines Blech **
Altes top secret über 12 Generationen nur muendlich weitergegebens Hausrezept der Familie Loeper aus Pommern.
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Anmerkungen zum Rezept:
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