1/4 l Wasser mit dem Zucker und der spiralig abgeschälten Schale von den Zitronen aufkochen und fünf Min. Ziehen lassen, Schale entfernen, abkühlen lassen. Saft der Zitronen und der Grapefruits zufügen und mit dem Bier auffüllen.

Gepostet von Rudi Schmitt