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Bigos (I)
Zutaten für 1  Menge anpassen
die Zutaten:
500 GrammSchweinefleisch
300 GrammDörrfleisch oder durchwachsener Speck
3 Zwiebeln gross
1 EsslöffelSchweineschmalz
1 Weisskohl klein
2 DoseSauerkraut
200 GrammWurst geräuchert