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Erbsensuppe mit Minze
Zutaten für 1
Menge anpassen
die Zutaten:
2
Schalotten, geschält und gehackt
1 Esslöffel
Butter
500 Gramm
Erbsen
1000 Milliliter
Geflügelbrühe
4
Stengel frische Minze
125 Milliliter
Rahm