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Pferdegulasch
Zutaten für 4  Menge anpassen
die Zutaten:
750 GrammPferde-Oberschale
3 EsslöffelÖl
4 Zwiebel
2 EsslöffelMehl
15 GrammTomatenmark
2 rote Paprikaschote
1 grüne Paprikaschote
150 MilliliterRotwein
1 Joghurt natur
1/2 TeelöffelThymian