Löffelbisquits fein zerdrücken, Butter dazu und alles vermengen und zu einem Boden formen.

Zitronengötterspeise mit Wasser anrühren und 10 Minuten quellen lassen. 4 El. Zucker dazugeben und erhitzen, bis sich alles aufgelöst hat.

15 Minuten abkühlen lassen.

Frischkäse (wir nehmen Quark, schmeckt frischer), 3 El. Zucker, Vanillezucker, Zitronensaft und die Götterspeise vermischen geschlagene Sahne unterheben und die Masse auf dem Boden verteilen.

10-12 Bisquits zerdrücken und auf die Torte streuen.

Empfänger : /Kochen.Ger (Sabine Dettmann) Betreff : Philadelphia Torte Absender : Olaf Hild @ 2:242/323.12 (Columbus Bbs, Bremerhaven) So 04.04.93