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Sate
Zutaten für 1
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die Zutaten:
200 Gramm
Hähnchenbrust
200 Gramm
Rinderlende
50 Gramm
Fetter Rauchspeck
1 Stück
Zitronengras
2
Schalotten
1 Teelöffel
Koriandersamen
1 Zentimeter
Ingwer
Wurzel
1 Esslöffel
Sojasauce
1 Esslöffel
Fischsauce
125 Milliliter
Kokossahne
dick
1/2 Teelöffel
Zucker