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Sauce Für Graved Lachs
Zutaten für 1  Menge anpassen
die Zutaten:
3 EsslöffelWeinessig
3 EsslöffelZucker
4 EsslöffelSenf mittelscharf
125 MilliliterÖl
1 BundDill fein gehackt
die Zubereitung:

Essig mit Zucker und Senf vermischen und unter Schlagen das Öl gaaanz langsam (am besten tropfen) dazugeben, den Dill unterrühren und die Sauce in den Kühlschrank stellen.

Gepostet von Jörg Weinkauf


Anmerkungen zum Rezept: