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Sauerampfer-Pfannkuchen
Zutaten für 4
Menge anpassen
die Zutaten:
100 Gramm
Sauerampfer
Blätter
500 Milliliter
Wasser
Teig
100 Gramm
Vollkornmehl
1
Ei
250 Milliliter
Milch, knapp
1 Prise
Salz
30 Gramm
Butter
oder Margarine
450 Gramm
Frischkäse
5 Esslöffel
Schnittlauch
Röllchen