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Saure Brühe (Sauer Broih)
Zutaten für 4
Menge anpassen
die Zutaten:
1000 Milliliter
Fleischbrühe
2
Brötchen
2
Lorbeerblätter
1/2 Teelöffel
Kümmel
5
Pfefferkörner
2
Nelken
1/2 Teelöffel
Majoran
2
Zwiebeln
gross
2
Knoblauchzehen
1 Esslöffel
Essig