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| 500 Gramm | Garnelen roh |
| 500 Gramm | Fischfilet; Kabeljau Schellfisch, Steinbeisser |
| 250 Gramm | Champignons |
| 250 Gramm | Zucchini |
| 1 Bund | Lauchzwiebeln |
| 1 | rote Paprikaschote |
| 1 Dose | Bambussprossen |
| 1 Dose | Gingkonüsse |
| 1 Dose | Lotoswurzeln |
| 50 Milliliter | Medium Sherry |
| 50 Milliliter | Sojasauce japanisch |
| 250 Milliliter | Dashi; Brühe, als Instant Produkt erhältlich |
| 1 | Ei |
| 1 Prise | Backpulver |
| 125 Gramm | Mehl |
| 250 Milliliter | Wasser |
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