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Wirsing mit zweierlei Fleisch
Zutaten für 4  Menge anpassen
die Zutaten:
500 GrammQuerrippe
2 Lorbeerblätter
10 Pfefferkörner
4 Wacholderbeeren
1 Zwiebel
2 Brühwürfel
1 BundSuppengrün
2 Hähnchenkeulen
1 Wirsingkohl ca. 1kg