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Wirsing-Rouladen mit Apfel-Speckfüllung
Zutaten für 8  Menge anpassen
die Zutaten:
1 Grosse Säuerlicher Apfel
250 GrammChampignons
1 Zwiebel
2 BundPetersilie
4 EsslöffelButterschmalz
1 Ei