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| 300 Gramm | Mehl |
| 1 | Salz |
| 200 Gramm | Butter oder Margarine; kalt |
| 100 Gramm | Zucker |
| 1 Packung | Vanillezucker |
| 1 | Ei Gewichtsklasse 3 |
| 2 Teelöffel | Orangenschale nach Belieben mehr |
| 1 | Anis; gemahlen |
| 1 Esslöffel | Erdbeerkonfitüre nach Belieben mehr |
| 250 Gramm | Puderzucker |
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