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Bauernomelett
Zutaten für   Menge anpassen
die Zutaten:
1 Zwiebel fein gewürfelt
4 Pellkartoffeln, gewürfelt
1/2 Paprikaschote, gewürfelt
50 GrammGerauchter Speck, gewürfelt
50 GrammSchinkenwurst oder Fleischkäse, gewürfelt
5 Eier
1/2 BundSchnittlauch fein geschnitten