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| 2 | Filets vom Seewolf a 180 g |
| 1 | Aubergine |
| 1000 Milliliter | Gemüsebrühe |
| 1 Bund | Basilikum |
| 1 Esslöffel | Olivenöl |
| 1 Esslöffel | Weissbrot frisch gerieben |
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