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Pfirsichcurry mit Perlhuhnbrust
Zutaten für 2  Menge anpassen
die Zutaten:
3 Weissfleischige Pfirsiche
2 Perlhuhnbrüste
1 Schalotte fein gehackt
1 Lauchzwiebel, gehackt
1 Knoblauchzehe gepresst
10 MilliliterNoilly Prat
1 EsslöffelCurrypulver
125 MilliliterBrühe
1 Fleischtomate, enthäutet und gewürfelt
1 TeelöffelOlivenöl
1 EsslöffelMehl