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| 3 | Eiweiss |
| 3 | Eigelb |
| 3 Esslöffel | Wasser heiss |
| 150 Gramm | Zucker |
| 70 Gramm | Mehl |
| 50 Gramm | Speisestärke |
| 1 Teelöffel | Backpulver |
| 480 Milliliter | Wasser |
| 200 Gramm | Zucker |
| 4 Esslöffel | Zitronen Saft |
| 1 Packung | Vanillepudding |
| 2 | Eigelb |
| 2 | Eiweiss |
| 125 Gramm | Butter |
| 750 Milliliter | Sahne |
| 3 Packung | Sahnesteif |
| 2 Packung | Vanillezucker je nach Geschmack |
| 40 | Butterkekse (1 Packung) |
| 250 Gramm | Puderzucker |
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