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Würstchensuelze mit Bratkartoffeln
Zutaten für 4 Portionen
Menge anpassen
die Zutaten:
2
Wiener Würstchen
150 Gramm
Schinkenkrakauer
4
Putenbratwuerste
60 Gramm
Feine Karottenwürfel
60 Gramm
Essiggurkenwuerfel
60 Gramm
Paprikawürfel
rote
2 Esslöffel
Schnittlauch
Röllchen
1 Esslöffel
Petersilie
gehackt
1 Packung
Sülzepulver
1/2 Teelöffel
Kümmel
ganz
250 Milliliter
Gemüsebrühe
Für Die Bratkartoffeln
500 Gramm
Kartoffel
festkochend
100 Gramm
weisse Zwiebel
2 Esslöffel
Olivenöl
1 Esslöffel
Petersilie
gehackt
4
Thymian
Zweig