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5 | Frische grosse Eidotter von Bio-Eiern |
500 Gramm | Festes Pastamehl |
2 Esslöffel | Extra virgin Olivenöl |
4 Zweig | Frischen Salbei ohne Blätter |
250 Gramm | Büffel-Ricotta |
2 Esslöffel | Fein geriebenen Pecorinokäse und Extraportion zum Bestreuen |
2 Esslöffel | Fein geriebener Parmesankäse und Extraportion zum Bestreuen |
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