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Pfifferlinge mit Kartoffel-Speckdressing
Zutaten für 4 Portionen
Menge anpassen
die Zutaten:
350 Gramm
Pfifferlinge
100 Gramm
Speck
50 Gramm
Zwiebel
100 Gramm
Kartoffeln; gekocht und passiert
100 Milliliter
Öl
1 Esslöffel
Senf
3 Esslöffel
Essig
100 Milliliter
Brühe